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안녕하세요. 오늘은 초간단 요리를 가져왔습니다.
너무 간단해서 저 같은 요리 초보에겐 정말 딱인 요리예요.
캔 옥수수 있으면 이걸 자주 해 먹는데요, 밑반찬으로도, 간단한 술안주로도 좋더라고요.
바로 김치옥수수전입니다.
준비할 것
옥수수 1캔
김치 2쪽
고춧가루 반숟갈
부침가루 75ml
물 75ml
식용유
1. 옥수수의 물기를 빼줍니다.
2. 김치 2쪽을 다져줍니다.
3. 부침가루와 물을 섞어 반죽을 만듭니다.
4. 반죽에 김치와 옥수수, 고춧가루를 넣고 섞어줍니다.
5. 식용유를 두른 프라이팬을 달군 후 중불에서 동그랗게 부쳐줍니다.
간단한데 맛있어요. 실패할 확률도 거의 없고요.
순식간에 뚝딱 만들 수 있어요.
간단 레시피
1. 반죽에 옥수수, 다진 김치, 고춧가루를 넣고 섞는다.
2. 프라이팬에 동그랗게 부친다.
(끝)