안녕하세요. 오늘은 초간단 요리를 가져왔습니다. 너무 간단해서 저 같은 요리 초보에겐 정말 딱인 요리예요. 캔 옥수수 있으면 이걸 자주 해 먹는데요, 밑반찬으로도, 간단한 술안주로도 좋더라고요. 바로 김치옥수수전입니다. 준비할 것 옥수수 1캔 김치 2쪽 고춧가루 반숟갈 부침가루 75ml 물 75ml 식용유 1. 옥수수의 물기를 빼줍니다. 2. 김치 2쪽을 다져줍니다. 3. 부침가루와 물을 섞어 반죽을 만듭니다. 4. 반죽에 김치와 옥수수, 고춧가루를 넣고 섞어줍니다. 5. 식용유를 두른 프라이팬을 달군 후 중불에서 동그랗게 부쳐줍니다. 간단한데 맛있어요. 실패할 확률도 거의 없고요. 순식간에 뚝딱 만들 수 있어요. 간단 레시피 1. 반죽에 옥수수, 다진 김치, 고춧가루를 넣고 섞는다. 2. 프라이팬에 동..

안녕하세요. 요리 초보의 돼지고기 숙주볶음 레시피입니다. 보통 돼지고기 숙주볶음은 대패삼겹살로 하지만 전 돼지 목살이 있어서 목살로 했어요. 준비할 것 돼지고기 목살 3덩이 숙주 300g(한 봉지) 양파 반 개 대파 반 개 다진마늘 반스푼 식용유 반스푼 간장 두스푼 or 굴소스 한스푼 소금 후춧가루 참기름 반스푼 숙주는 한 봉지 다 넣었는데 300g 정도였던 것 같아요. 채소는 숙주, 양파, 대파만 있으면 되는데 전 집에 대파는 없고 당근이 있어서... 대파 대신(?) 당근을 넣어 줬어요. 간장 두 스푼 대신 굴소스 한 스푼을 넣어도 됩니다. 1. 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶습니다. 2. 팬에 목살을 올려 소금과 후추를 뿌리고 굽습니다. 3. 고기가 익는 동안 채소를 손질합니다. 양파는 채..